Una selección de innovadores platos mallorquines en un ambiente acogedor e histórico
El restaurante Oleu está ubicado en el hotel de cinco estrellas Gran Hotel Son Net, sobre una colina entre las montañas de la Serra de Tramuntana y cerca del encantador pueblo de Puigpunyent. Ofrece un ambiente acogedor y está decorado con una prensa de aceite de oliva que data del siglo XVII. A pesar de su amplitud, se respira un ambiente romántico e íntimo, sobretodo de noche. Cuando hace buen tiempo, hay mesas en la terraza para disfrutar de unas increíbles vistas.
El chef y su equipo preparan una selección de innovadores platos mallorquines, aplicando técnicas modernas con ingredientes locales y de temporada. También podrás escoger un exquisito menú degustación de cuatro o siete platos (55 y 60 euros) o platos a la carta.
La extensa carta de vinos incluye vinos mallorquines y vinos Son Net (tintos, blancos, rosados y cavas) elaborados con uvas de la finca. Son Net también ofrece su propia marca de aceite de oliva, de aceitunas de la variedad Arbequina. Antes o después de cenar, recomendamos tomarse una copa en la sala con chimenea o en la terraza en días de buen tiempo.
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