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Actualidad y experiencias gastronómicas en Mallorca
abril 15, 2019
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Visitar Mallorca en Semana Santa es un buen plan para disfrutar de la isla, tanto para turistas como residentes. Sin las aglomeraciones del verano, con buena temperatura y playas solitarias para hacer una excursión, o incluso darte un baño. Son muchos los restaurantes que ya están abiertos para disfrutar de su gastronomía. En Restaurantes de Mallorca hemos seleccionado 8 restaurantes...

marzo 19, 2019
el restaurante
anime
arroz

La gastronomía japonesa destaca por su sencillez y elegancia en cada plato. La presentación está siempre muy cuidada y las recetas se basan siempre en productos frescos y de temporada. La base de la comida japonesa es el arroz, combinado siempre con platos secundarios, como sopas y salsas. Se tiene siempre en cuenta la armonía de colores...

marzo 19, 2019
arte interior
Barra
Interior
macarrones

A la hora de cocinar pasta, a diferencia de lo que muchos hacemos en casa, hace falta una cazuela grande con abundante agua. La pasta tiene que estar cómoda tanto para que no se pegue como para conseguir una cocción homogénea. Cuando el agua empieza a hervir, se le añade solamente la sal y en...

marzo 19, 2019
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Carne de calidad
Amor por su trabajo
Por fuera

Un asado es motivo de que algo importante pasa. Cualquiera en un momento de su vida ha querido ser maestro parrillero en una reunión familiar o de amigos. Organizar una carne asada o una parrillada parece algo fascinante, en el que todos los invitados participan con gusto. Pero al final del día, muchas veces parece...

marzo 19, 2019
Comida es energía
La entrada
Bonito lujar
Platos variados

La gastronomía ​es el estudio de la relación del ser humano con su alimentación y medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el profesional que se encarga de este arte. La buena comida, típica y de calidad, cada vez es más difícil acceder a ella. Imagina sumergirse en un rincón donde esas cualidades se unen...

marzo 19, 2019
buen ambiente
buena comida
vistas

Tradición y modernidad, dos palabras que definen a la perfección El Pesquero. Con sus 50 años de historia y un agradable recuerdo en la cabeza de nuestros mayores. Un restaurante que deja huella. Vas a poder vivir una experiencia inolvidable, que te trasladará a la Mallorca virgen y paradisíaca que algunos creen ya extinta.  Acompañado...

marzo 14, 2019
BRUSELAS-CARNE
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restaurante-bruselas

Hoy os hablamos del Restaurante Bruselas, un rincón gastronómico para amantes de la carne en Palma. Con una estética peculiar, ubicado en una casa típica mallorquina del año 1400, donde ofrecen una cocina de producto con especial atención en la materia prima, las carnes a la brasa. Haciendo uso únicamente de los productos más frescos...

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